Purée de navet

Pour 3 personnes

80 Kcal /100g

Navet : 285g  (60Kcal)

Pomme De Terre : 300g  (253Kcal)

Beurre : 17g  (130Kcal)

Sel, poivre

Muscade

Couper en petits morceaux les navets et PDT et cuire 9 min dans le Cookeo en mode vapeur sous pression

Mettre les navets, PDT avec le reste des ingrédients et un peu d'eau de cuisson dans le bol du Cook'in avec le fouet

Mélanger vitesse 5  : 1min

Ajuster l'assaisonnement.

Bon Appétit

 purée, navet, pomme de terre

Courgettines

Pour 6 Courgettines 

182 Kcal l'unité

Courgette avec peau : 500g

Mimolette : 130g

Oeufs : 2

Crème liquide 12%MG : 100g

Cumin : 1cc

Cube bouillon de légumes : 1

Riz THAI : 75g

Eau : 150g

Poivre

Préchauffer le four à 180°

Mettre les courgettes en grosses rondelles dans le Cook'in : Mixer 12sec Vitesse 4... Réserver

Mettre les oeufs + crème + cumin + cube + poivre + mimolette en morceaux + eau dans le Cook'in : Turbo 8 sec

Ajouter riz + courgettes : Mélanger 15 sec Vitesse 3

Cuire 40 min 180° dans le moule Grand Rond Demarle pour des portions individuelles ou 50 min dans un plat a gratin beurré au préalable.

Ce plat est juste excellent grâce au cumin. 

courgette, legumes, kcal plat principal, riz, light