Avec le confinement, l'envie de grignoter se faire sentir, et nous sommes comment dire .... assez gourmand avec chéri.
Voici donc une recette faite avec un minimum d'ingrédients pour une recette légère.
Pour 4 grosses crêpes :
100g farine
1 oeuf
250g eau
1cc vanille liquide ou fleur d'oranger
Mettre la farine dans un saladier
Faire un puits et y mettre l’œuf
Ajouter l'eau petit à petit et remuer avec un fouet
Cuire les crêpes dans une crêpière bien chaude
(pas besoin de beurrer ou huiler)
Ces crêpes sont très légères et molles. Idéal à garnir.
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