Aie.. comment faire???
Après quelques secondes de reflexions, une idée est venue : faire de la confiture de lait au Cookéo puis la salée.
2 avantages :
* pas besoin de sucre
* plus rapide
Lait concentré sucré (LCS): 1 boite de 397 g
Sel à convenance
Mettre la boite de lait concentré sucré dans le panier vapeur du Cookéo
Ajouter le l'eau au 3/4 de la boite de LCS
Programmer 32 min cuisson sous pression
Sortir la boite du Cookéo et laisser tiédir 30 min avant ouverture
Mettre dans un bol et saler à convenance.
BONNE DEGUSTATION
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