mardi 21 avril 2020

One pot pasta (Cookéo)


Pour finir des restes, rien de tel qu'un One pot pasta.
Ici il me restait de la soupe de légume du soleil, pas assez pour la tribu, cela me fera une bonne sauce.





Pour 7 personnes

Pâtes cuisson 3 min : 250g
Soupe du Soleil : le reste 
Courgette : 1 petite
Carotte : 2
Échalote : 1
Ail : 1 
Curcuma : 1cc
Escalopes de poulet : 3
Huile olive : 1CS
Sel Poivre
Eau

(Gruyère râpé ou parmesan)

Écraser l'ail
Hacher l'échalote
Couper le poulet en morceaux moyens
Couper courgette et carottes en petits cubes (au découpe tout légumes c'est génial et rapide)

Au Cookéo :
Faire revenir ail, échalote et viande en mode Dorer 2mn
Ajouter tout le reste des ingrédients
Ajouter de l'eau jusqu'à recouvrir le tout au ras des aliments
Cuire 7 min Sous Pression

Saupoudrer de gruyère râpé ou parmesan au moment de déguster

BON APPÉTIT



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